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20

2023

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01

使用干冰的基本信息?


干冰是CO2的固體形式。其實它在正常情況下,CO2是一種無色無味的氣體,自然存在于空氣中。雖然說空氣中的CO2含量相對較低(約0.03%/體積),但它是我們所知道的重要的氣體之一。

干冰

干冰只是二氧化碳的固體形式。在正常氣壓下,二氧化碳的凝固點為-78.5攝氏度,非常適合冷凍或冷藏物體。使用時無色、無味、不易燃,呈微酸性。干冰的密度各不相同,但通常在1.4至1.6g/cm3左右。另外,大家需要知道的是干冰可以快速凍結物體,降低溫度,還可以配上隔熱手套。干冰現在在許多層面上都很常見。普通干冰在加熱過程中直接由固態升華為氣態,直接轉化為氣態,省去了液態的轉化過程。因此,干冰的相變不會產生液體,所以我們稱它為“干冰”。要將二氧化碳轉化為液體,壓力要在液態二氧化碳出現之前增加到5.1個大氣壓。


干冰用于無水制冷、滅火;工業清潔和除垢是干冰當前和未來的用途;當然,干冰也可用于賓館酒店行業的菜品裝飾、氛圍營造、影視效果、舞臺、會場煙霧制作等;冷凍食品儲運;禽肉冷凍貯藏;要知道,干冰汽化時,每公斤吸收的升華潛熱是137kcal/kg。如果將氣化的二氧化碳從-78℃吸收的顯熱加到0℃,你會發現每公斤干冰實際保持在0℃的溫度,單位重量的制冷量為152kcal/kg,約為水冰單位制冷單位的兩倍。由于干冰的比重,其單位體積的冷卻能力大于冰。也廣泛應用于舞臺、劇場、影視、婚禮、慶典、晚會等產生云海效果。在中國乃至世界范圍內,用干冰制作的經典劇目數不勝數。或干冰適用于食品冷凍保鮮、醫藥衛生、機械制造、人工降雨、科學實驗等各種用于保持溫度在-60℃至-100℃之間的場合。


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